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美食推荐:腊味肉沫豆腐汤、韩式拌粉条、腐竹发布时间:2019-08-29

  一说到美食,中国美食基本可以看做浩瀚美食宇宙的中心,作为中国人在这一点上真的不必谦虚,无疑是美食界的巨人。而我国美食文化跨度约为一万年,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的食用价值,异彩纷呈。根据不完全统计约有6万多种传统菜品,以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没有统计的美食,在我们生活中有时也经常吃到,还有很多自己在家做的家常菜也是不可多得的美味。生为一个中国人在美食这方面无疑是非常自豪的,小编算是一个标准的吃货,各种味道的美食小编都喜欢吃,吃完以后还会学着做,做好以后把菜谱分享给大家,希望大家喜欢,如果有喜欢美食,和喜欢做菜的朋友请关注我,我这里有你喜欢的各种美食。

  材料:腊肉100克、豆腐400克、姜葱蒜20克、剁椒20克、老干妈30克、生抽20毫升、盐2克

  材料:韩式冬粉50克,菠菜100克,胡萝卜50克,牛肉丝50克,白芝麻,干香菇,黑木耳,洋葱,大葱、香油、生抽、糖、盐、食用油各适量

  1、香菇、黑木耳、洋葱、胡萝卜清洗干净,全部切成丝;大葱、菠菜摘洗干净,切段。

  3、锅内放食用油烧热,放入大葱段、洋葱丝、牛肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝和菠菜段,大火炒熟,装盘与粉条混合,加入盐、糖、生抽、香油、白芝麻拌匀即可

  1.支竹用温水泡发待用;花椰菜洗净,掰成小朵;蒜切碎,小红辣椒切小段;锅烧热,放少许油,待油烧热,放入蒜和小红辣椒爆香; 放入花椰菜;放入支竹;

  2.快速翻炒几下,放入鱼身;待鱼肉略微变色,加入1大勺辣椒酱;翻炒至均匀着色,加入一大勺酱油; 炒匀,加水没过食材2/3处; 大火烧开,转小火炖半小时左右,加入莴笋片; 继续小火煨至汤汁渐收,即可关火。

  这就是今天吃货小编给大家分享的几道菜,做法给大家参考参考。有什么问题,或者有什么想吃的菜也可给我这个吃货留言,我们一起交流交流。最后提醒大家,不管有什么事情也得按时吃饭,如果没有好的身体,什么都做不了。

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