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请问下学习日本料理在哪个学校学习最好?发布时间:2019-09-04

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  四川烹饪高等专科学校是全国唯一的专门培养烹饪和酒店管理人才的全日制普通高等专科学校,学校建于1985年5月,该校的建立和发展标志着中国烹饪教育的创始和发展,在我国烹饪教育史上有着举足轻重的作用。学校位于四川省会成都市。校园花草葱茏、绿树成荫、环境十分优雅。

  学校现有中餐工艺、面点工艺、西餐工艺、饭店管理、餐旅管理、食品工艺和烹饪与营养等七个专业,为了更好地满社会全方位的需求,学校多层次、多渠道办学,在以三年制普通专科为主的同时,还开办了高职、自考和函授教育,现招生的有中餐工艺和酒店管理专业,且都已具有相当规模,面向全国招生和就业。非学历教育也成绩喜人,学校的培训发展中心自成立以来就一直红红火火,培训班主要分为五月、三月和一月等学制,专业包括:中餐烹饪、面点工艺、调酒、西点制作、餐厅服务等。并办有餐饮业经理班、厨师长研讨班和高级厨师提高班等。目前在校学生1300余人,教职工184人,其中正副教授、高级实验师26人,讲师实验师58人,在专业教师中,有特级烹饪师西点师、宴会设计师50余人。学校教学设施完备,一流的中、西餐实验楼,先进的计算机房等为学生成才提供了良好的物质保证。

  想要学的快又有真本事的话就找家最好是有日本人做大厨的店,安心学,学的好的话二三年就可以出师了!

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